Rwanda Horizon - čerstvě pražená káva, min. 50 g

Cena
85 Kč
1,70 Kč/g

Výrobce

Kód produktu
ESHOP_KL_4630-0

Upřesněte výběr produktu

Není skladem Sledovat dostupnost
Gramáž musí být od 50 do 3000 g a násobkem 50.
ks

Ochutnejte skvělou kávu z Rwandy.

Více informací o kávě v popisku níže. Více

Stanice Horizon se nachází pouhých 20 km od hory Huye a nedaleko městečka Simbi. Horizont patří mezi jnejkrásnější místa v Kigomě. Malý areál o rozloze 3 hektary se rozkládá v údolí a obklopují ho strmé svahy. Na úbočích rostou ananasy a avokádové stromy lemují cestu dolů ke stanici. Horizont leží v nadmořské výšce 1 680 metrů, ale farmy v okolí stanice jsou mnohem výše - blíží se k 2 000 metrům.

V roce 2019 převzal stanici současný majitel Fdel, čekalo na něj mnoho práce,jelikož stanice byla v havarijním stavu. Fdel není původem z této oblasti, jeho převzetí mycí stanice se zpočátku setkalo s určitou nelibou místní komunity.Nicméně Fdel díky své tvrdé práci dokázal, že je velkým přínosem pro místní komunitu. Díky modernizace stanice dokáže zaměstnat 94 lidí, z nichž 4 pracují na plný úvazek. 70 % z celkového počtu zaměstnanců na plný úvazek a sezónních zaměstnanců jsou ženy.

Ve stanici si nechávají zpracovat své kávové třešně farmáři z okolí, jejichž počet se blíží k 1 200.Průměrně se jeden farmář stará o 7 000 stromků, ale na některých farmy mají pouze 100 stromů. V roce 2019, prvním roce obnovení výroby, stanice zpracovala 450 tun třešní. Celková produkce pro rok 2022 se odhaduje na 1000 tun. Stanice Horizont dodává zemědělci organické hnojivo, které se skládá z recyklované třešňové dužiny.

Parametry
Země původu Rwanda
Kontinent Afrika
Nadmořská výška 2 000 m n. m.
Úprava kávy čerstvě pražená káva
Stupeň pražení střední (medium)
Region Kigoma
Odrůda Red Bourbon
Způsob zpracování promytá (washed)
Druh kávy 100% arabika

Alternativní produkty3